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Garten auf der Fensterbank - Mythen und Wirklichkeit

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Es ist eine verlockende Idee, eine eigene Ernte von Gemüse, Kräutern und sogar Gemüse auf die Fensterbank zu bringen. Und unvermeidlich - verbunden mit Mythen, Missverständnissen und Enttäuschungsgeschichten. Wachsendes Grün auf dem Balkon oder in der Küche ist heute nicht nur beliebt, sondern auch in Mode. Bevor Sie jedoch Salat, Petersilie und Minze in Töpfe säen, lohnt es sich, Ihre Fähigkeiten sinnvoll zu bewerten. Eine Ernte aus dem Garten auf der Fensterbank ist nur unter idealen Bedingungen möglich. Und vor allem - die richtige Beleuchtung. In dem Artikel entlarven wir die Mythen über den Anbau von Gemüse und Gemüse zu Hause und "zeichnen" ein echtes Bild des Gartens auf die Fensterbank.

Garten auf der Fensterbank - Mythen und Wirklichkeit

Mythos 1. Gemüse und Gemüsepflanzen lassen sich das ganze Jahr über leicht zu Hause anbauen.

Mode, die mit dem natürlichen Wunsch begann, auch im Winter frisches, eigenständig angebautes Gemüse und Gemüse zu essen, wurde für viele zu einer echten Enttäuschung. Im Herbst aus dem Garten in die Töpfe verlegt oder sofort in den Raum gesät, wirken Kräuter und Gemüse anstelle des raschen Wachstums und der lang erwarteten Ernte wie ein schwaches Abbild ihrer Verwandten im Garten.

Sogar das Grün, das im Sommer erfolgreich auf dem Balkon wuchs, leidet mit dem Aufkommen des Winters - es dehnt sich aus und verliert seine Blätter. Und wenn es gar nicht welkt, dann wird es mit dem Aufkommen des Frühlings wieder lebendig und erfreut sich nach dem Beschneiden an Blüte und Ernte.

Der Grund für die "Winterkrise" des Hausgartens ist sehr einfach - Unterschätzung der Aufgabe. Pflanzen in Töpfen, Schubladen und Behältern können wirklich drinnen angebaut werden. Sie müssen sich jedoch darüber im Klaren sein, dass selbst die anspruchslosesten Salate und Grüntöne mit allem ausgestattet sein müssen, was für eine normale, aktive Vegetation erforderlich ist, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen.

Und hier liegt das Hauptproblem mit den Gärten auf den Fensterbänken. Ihre Besitzer wissen nicht, dass Gemüse und Gemüse im Haus für die Ernte eine Kombination der gleichen Bedingungen wie in den Beeten benötigen:

  • helles Licht und lange Tageslichtstunden;
  • stabile Hitze;
  • Frischluftzugang;
  • Nachschub aller notwendigen Nährstoffe;
  • eine ausreichende Menge an Feuchtigkeit;
  • rechtzeitige Bildung.

Die Aufgabe, den Sommer auf der Fensterbank nachzubauen, ist alles andere als trivial. Es ist kein Zufall, dass im Westen automatische Pflanzen mit Klimaregelung zum Anbau von Kräutern und Grünpflanzen zu Hause verwendet wurden. Dies ist eine Art dekorativer vertikaler Mini-Gewächshäuser.

Um Pflanzen im Herbst und Winter drinnen mit allem Notwendigen zu versorgen, können das tatsächlich nur „Roboter“. Oder diejenigen, die bereit sind, viel Zeit und Mühe zu investieren, um eine nicht so beeindruckende Ernte zu erzielen. Immerhin bedeutet eine begrenzte Anbaufläche eine begrenzte Ernte. Grün und Gemüse von der Fensterbank ist eine angenehme und gesunde, aber sehr kleine Ergänzung der Ernährung.

Grün und Gemüse von der Fensterbank ist eine angenehme und gesunde, aber sehr kleine Ergänzung der Ernährung

Mythos 2. Grün und Gemüse wachsen überall drinnen

Die richtige Platzierung ist der Schlüssel zum Erfolg beim Anbau von Grünpflanzen und Gemüse zu Hause. Für das Wachsen des Gartens sind nur beheizte, verglaste Loggien, Balkone und Fensterbänke mit ausreichender Beleuchtung geeignet - an den Süd-, Südost- und Südwestfenstern. Sogar im Sommer werden Pflanzen am Ost- oder Westfenster nicht beleuchtet und benötigen künstliche Beleuchtung. Und was können wir über den Winter sagen!

Die Platzierung nicht auf der Fensterbank, in den Räumen ist einfach inakzeptabel, mit Ausnahme von automatisierten Klimasystemen in speziellen Vitrinen.

Für Hausgärten werden Räume mit hoher Luftfeuchtigkeit gewählt. Töpfe mit Kräutern werden meist nicht nur aus ästhetischen Gründen in die Küche gestellt.

Lesen Sie auch unseren Artikel 9 Heilpflanzen, die im Winter zu Hause angebaut werden müssen.

Mythos 3. Beleuchtung auf der südlichen Fensterbank ist genug

Das Wachsen eines Innengartens, insbesondere im Winter oder Herbst, erfordert mehr als nur die Auswahl des hellsten Fensters. Für die normale Entwicklung von gleichmäßigem Grün, ganz zu schweigen von Gemüse, ist eine intensive Beleuchtung und ein langes Tageslicht erforderlich.

Damit sich Pflanzen normal entwickeln können, benötigen sie Tageslichtstunden von mindestens 12 Stunden und idealerweise bis zu 14 Stunden. Und Sie können es nur mit Hintergrundbeleuchtung versehen. Der Einbau von Pflanzenlampen ist nicht nur in der kalten Jahreszeit, sondern auch an bewölkten Tagen erforderlich. Und auch am Südfenster können Sie nicht darauf verzichten.

Ideale Wachstumsbedingungen können nur durch professionelle Installationen gewährleistet werden, aber für die einfachsten Grüns und jungen Kräuter reichen in der Regel Maßnahmen zur einfachen Hintergrundbeleuchtung aus.

Mythos 4. Jede Raumtemperatur wird ausreichen.

Grünpflanzen und Gemüse in Töpfen und Behältern für normales Wachstum und Entwicklung erfordern stabile Temperaturen (mindestens +15 Grad für Salate und +18 Grad für Gemüse) mit einem Unterschied zwischen Tag- und Nachtindikatoren von mindestens 3 Grad.

Raumtemperaturen sind gut, aber nicht immer. Gemüse bevorzugt eine Temperatur von +22 bis +25 ° C. Gleichzeitig sind auch bei Salaten Zugluft, starke Temperatursprünge und geringe Luftfeuchtigkeit nicht akzeptabel. Und Sie müssen die Räume regelmäßig lüften! Das heißt, im Winter müssen Sie die Pflanzen während der Belüftung ständig schützen, damit sie nicht unter dem kalten Luftstrom leiden.

Wenn Sie das Grünsortiment auffrischen möchten, sollten Sie über den Anbau von Mikrogrüns nachdenken.

Mythos 5. Auf der Fensterbank kann man alles anbauen.

In einer Containerkultur können Sie unabhängig vom Standort der Pflanzen eine relativ kleine Liste von Gemüse und Kräutern anbauen - robust, unprätentiös und gut an eine begrenzte Menge Erde angepasst.

Auf der Fensterbank wachsen bei guter Beleuchtung und Kontrolle der Bedingungen nur die widerstandsfähigsten Kräuter ohne Probleme - Petersilie, Dill, Basilikum, Fenchel, Koriander, Zitronenmelisse, Estragon. Minze, Majoran, Kamille und andere „Tee“ -Pflanzen können im Winter trotz Beleuchtung verdorren.

Zwiebeln auf Grüns wachsen leicht auch auf Hydrokulturen oder einfach im Wasser und eignen sich gut für Fensterbänke.

Bei Salaten wird es immer schwieriger: Es können nur blättrige und würzige Salate gesät werden, die am besten sehr jung verzehrt und gesammelt werden. Für den Anbau von Baby-Salaten gibt es spezielle Mischungen. Köstliche Sprossen von Kresse, Rucola, Mungobohne und Chicorée bereiten in keinem Boden Probleme. Auf Mini-Greens kann auf der Fensterbank und Spinat gesät werden.

Wenn Sie das Grünsortiment gezielt auffrischen möchten, denken Sie an den Anbau von Mikrogrüns - sprießen Samen von Radieschen, Rüben, Hülsenfrüchten und Sonnenblumen.

Aus Wurzelfrüchten können Sie Mini-Karotten und eine vollwertige Ernte frühreifer und feuchtigkeitsliebender Radieschen anbauen.

Am einfachsten ist es, bei der Auswahl des Gemüses keinen Fehler zu machen. Sie sollten sich auf das Sortiment der Balkonarten konzentrieren - Pflanzen mit speziellen Balkon- oder Topfarten. Sie können versuchen, Tomaten, Gurken und Paprika anzubauen (besonders scharfe und essbare Zierpflanzen, die auch als vollwertige Zimmerpflanzen gelten können). Bei der Auswahl von Sorten müssen Sie sich jedoch mit selbstbestäubenden, frühen, verkümmerten, winterharten und gut wachsenden Sorten im Halbschatten befassen. Zwerg- und Miniaturoptionen sind ideal.

Erdbeeren wachsen gut in Töpfen, aber sie brauchen sehr helles Licht.

Die Erfolgschancen sind einfacher, wenn neue Pflanzen aus Samen gezogen werden, als wenn erwachsene Pflanzen gekauft oder in Töpfe umgepflanzt werden. Sämlinge passen sich besser an die Fensterbank an, während erwachsene Pflanzen ähnliche Bedingungen erfordern und unweigerlich verdorren.

Es ist nicht notwendig, alles auf einen Garten zu reduzieren. Die Ernte wird auch durch Obstpflanzen in Innenräumen erbracht - Zitrusfrüchte, Granatäpfel, Lorbeer, Ananas und sogar Kaffee.

Lesen Sie auch unseren Artikel Indoor Hot Peppers - Sorten und Merkmale des Anbaus.

Mythos 6. Jeder Topf und Boden wird ausreichen.

Wählen Sie für den Anbau von Grün- und Gemüsesorten flache, breite und geräumige Behälter mit einer großen Anzahl von Abflusslöchern und einer minimalen Gefahr von Wasserstau. Die Entwässerung muss am Boden erfolgen - etwa ein Drittel der Topfhöhe.

Das Substrat ist noch wichtiger! Für Grün- und Gemüsearten wird kein Boden verwendet, sondern nahrhafter, rauer, lockerer Boden mit einer komplexen Zusammensetzung, der Blattboden, matschigen Boden und Torf mit zusätzlichen Zusätzen enthält, die sich nicht verdichten lassen. Neben Holzkohle, Sphagnum und Kokosfasern sind Perlit, grober Sand und Vermiculit ideale Zusätze. Es lohnt sich, die Aussichten für den Einsatz der Hydrokultur zu prüfen.

Bei Grün- und Gemüsearten ist es besser, eine obere Drainage vorzusehen, um das Risiko von Staunässe zu minimieren.

Wählen Sie für den Anbau von Gemüse und Gemüse flache, breite Behälter

Mythos 7. Das Säen auf der Fensterbank ähnelt dem Säen im Garten.

Um zu Hause eine Ernte von Grünpflanzen und Kräutern zu erhalten, müssen Sie die Samen mit kleinen Abständen dicht säen - damit junge Pflanzen den Raum des Topfes vollständig ausfüllen und dicke Kissen bilden.

Für Gemüse ist es besser, eine Einzelsaat zu bevorzugen, indem sofort 2-3 Samen in einen Topf gesät und dann schwächere Sprossen entfernt werden. Für jede Art müssen alle Aussaatregeln genau eingehalten werden.

Lesen Sie auch unseren Artikel Provenzalische Kräuter im Garten und auf der Fensterbank - Anbau und Verwendung.

Mythos 8. Eine Gartenschwelle benötigt nur minimale Wartung.

Ein Erntegut auf die Fensterbank zu bringen kann nur einwandfreie Pflege sein:

  1. Das Gießen sollte sehr ordentlich sein. Nicht einmal die hygrophilsten Kräuter vertragen eine völlige Trockenheit ohne Verlust an Dekorativität. Feuchtigkeit ist jedoch keine Option. Wasserhungrige Salate werden so gewässert, dass die Luftfeuchtigkeit stabil, aber nicht übermäßig ist. Der Mutterboden darf zwischen den Gießvorgängen trocknen. Besser nicht die reichlichste, aber häufiges Gießen.
  2. Die Fütterung erfolgt regelmäßig, aber in geringen Konzentrationen, um eine stabile Nährstoffversorgung des Bodens zu gewährleisten. Für Obstpflanzen benötigen Sie Spezialdünger. Wachstumsstimulanzien, organische Düngemittel sind nur in Form von biologischen Produkten mit kontrollierten Eigenschaften zulässig.
  3. Pflanzen müssen rechtzeitig kneifen, Verdickung und nicht zulassen, dass sie sich dehnen.
  4. Sauberkeit Blätter, Erde und Behälter sollten einwandfrei sein.

Und was am wichtigsten ist: Grün- und Gemüsesorten auf der Fensterbank müssen ständig überwacht werden, wobei die geringsten Probleme zu bemerken sind und angemessen reagiert werden muss.

Sehr geehrte Leser! Wir hoffen, dass Sie mit unserem Artikel Ihre Erfolgsaussichten bei der Gestaltung eines Gartens auf der Fensterbank wirklich einschätzen können. Der einfachste Weg für Anfänger, dieses Hobby mit dem Aufkommen des Frühlings zu versuchen. Wenn Sie nach Süden ausgerichtete Fensterbänke haben und unsere Ratschläge bei der Auswahl der Pflanzen für Ihren Hausgarten befolgen, haben Sie jede Chance auf Erfolg.

Aber „ein Garten auf der Fensterbank im Winter - ohne Sorgen“ ist eine Utopie. Zu Hause mit dem Anbau von Grün- und Gemüsesorten im Winter zu beginnen, ist nur für diejenigen gedacht, die positive Erfahrungen mit dem Anbau dieser Pflanzen im Freiland haben und ihren Garten mit dem Licht, der Temperatur und der Pflege versorgen können, die die Pflanzen benötigen. Das heißt, "ohne Sorgen" - wird nicht funktionieren.

Die richtigen Entscheidungen für Sie!

Sehen Sie sich das Video an: Waschkastanien für Skeptiker . Und für Klugscheißer (August 2020).

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