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Meine Sibirischen Kirschen sind die winterhartesten Arten und Sorten

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Ich bin aus der Region Moskau in das Chabarowsker Territorium gezogen, und die Situation mit Früchten hat mich sehr beunruhigt. Hier finden Sie eine Auswahl an Obstpflanzen und sogar Sorten. Zum Beispiel wächst in der Regel ein Apfelbaum. Darüber hinaus ist der sibirische Beerenapfelbaum am frostbeständigsten. Aber europäische Sorten frieren ein. Die Apfelbäume in der Deckkultur passten sich schnell an. Zwetschgen, Birnen und Aprikosen wachsen - Nachkommen der winterharten Ussuri und Mandschurei. Aber der Mangel an Kirschen - westlich, auf einem langen Bein - hat mich lange depressiv gemacht. Ich erzähle Ihnen, wie ich versucht habe, diese Lücke zu schließen und was dabei herausgekommen ist.

Meine Sibirischen Kirschen sind die winterhartesten Arten und Sorten.

Filz Kirschen

Filz Kirschen (Prunus tomentosa) In Fernost wird es überall angebaut. In Komsomolsk am Amur gibt es in jedem Garten etwas. Schlicht, produktiv, lecker. Es wächst wie Unkraut. Zumindest bei uns keimt es jedes Jahr an verschiedenen Orten und viel - die Vögel versuchen es. Pflanzen wachsen unterschiedlich in Aussehen und Qualität von Beeren (dunkler, heller, größer oder kleiner), aber alle sind süß, sie gehen wunderbar sowohl frisch als auch für die Verarbeitung.

Zu diesen Kirschen besteht eine eher entfernte verwandte Beziehung, eine Art siebtes Wasser auf Gelee. Näher an Kirschpflaume, Aprikosen. Beeren enthalten deutlich weniger Säuren als echte Kirschen. Es hat seinen Namen für einen Flaum winziger Zotten auf Blättern, einjährigen Trieben und sogar Früchten. Die Früchte sind nicht wie Aprikosen, aber nicht ganz glänzend.

Mehrstämmiger Strauch, ungefähr 2 Meter hoch, anfällig für Verdickung. Es blüht Ende Mai mit einem rosa-weißen „Schaum“, drei oder vier Tage, dann wird alles vom Wind weggeblasen. Früchte im Juli, sehr reichlich, Zweige sind mit Beeren bedeckt, die auf kurzen Beinen sitzen. Es ist Zeit, Kirschen mit Kilogramm zu essen: ein wenig Säure, saftige Beeren, zartes Fleisch, dünne Haut, schlechte Haltbarkeit.

Filzkirsche (Prunus tomentosa).

Wachsende Funktionen

Unser Standort ist trocken, mit neutralem Boden, vor starken Winden von allen Seiten geschützt durch Häuser, Bäume. Es sind diese Bedingungen für Filzkirschen, die am besten sind. Ich habe noch nie durch Frost beschädigte Zweige gesehen: -43 ° C, -45 ° C - hält durch. "Black Frosts" - Temperaturen unter -25 ° C ohne Schnee - haben ihr ebenfalls nichts angetan.

Liebt die Sonne Im Halbschatten trägt es Früchte, aber weniger reichlich und die Beeren sind sauer. Wir haben einen Busch unter Pappeln, fast im Schatten, die Sonne scheint ungefähr anderthalb Stunden am Tag. Früchte, aber schwach, obwohl die Beeren interessant sind, sehr dunkel. Und die Blüten sind merklich rosiger. Würde verpflanzen - aber nirgends ...

Das Top-Dressing besteht aus dem Mulchen mit Gras und Unkraut im stammnahen Kreis sowie dem Auftragen der Asche, die die Kirsche liebt.

Die Vermehrung von Filzkirschen ist sehr einfach - durch Samen, Stecklinge, Schichtung. Mit Samen ist es ganz einfach: Die Beeren wurden gegessen, die Knochen wurden begraben. Nächstes Jahr verlassen die stärksten Pflanzen. Wird im 4. oder 5. Jahr Früchte tragen. Die Beeren werden nicht unbedingt wie die Muttersorte sein. Fest verwurzelte Schichtung proklamiert in einem Jahr.

Von den Krankheiten, die über 20 Jahre beobachtet wurden, sah ich im feuchten Sommer einmal "Pflaumentaschen" (die den Pilz Taphina pruni verursachen). Im selben Jahr gab es Blattläuse an jungen Trieben.

Während der Reifezeit der Beeren auf allen umliegenden Bäumen warten Dächer, Drähte, Spatzen auf das Festmahl - hier muss man Zeit haben, um die Beeren früher zu sammeln. Spatzen handeln nach dem Prinzip: "Ich esse nicht, ich beiße", alle Beeren an den oberen Zweigen sind ein wenig gepickt. Bei den Bekannten in Sommerhäusern, die näher am Wald liegen, sind Streifenhörnchen mit der Ernte verbunden, sie müssen sich für den Winter eindecken.

Lesen Sie auch unsere Filz-Kirschschnittregeln.

Sandkirsche oder Bessey-Kirsche (Cerasus bessyi). SVG "Omsker Nacht". SVG "Pyramidal".

Sandkirsche und ihre Hybriden

Zum Zeitpunkt meiner aktiven Suche nach frostbeständigen Kirschen nur Sandkirsche oder Bessey-Kirsche (Cerasus bessyi) und seine Hybriden. Ich schrieb aus dem Ural und pflanzte 3 Büsche: in der Tat mich Bessey Kirsche, Omskaya Nochka und Pyramidalnaya.

SVG - Pflaumen-Kirsch-Hybriden, die durch Kreuzung derselben "Bessey" mit fernöstlichen frostbeständigen Pflaumen erhalten wurden. Das heißt, "Bessey" ist auch nicht sehr kirsch - es kreuzt sich mit Pflaumen, aber nicht mit Kirschen.

Im Frühjahr gepflanzt. Alle haben gut Wurzeln geschlagen und sind gemeinsam zum Wachstum übergegangen. Bereits im nächsten Jahr blühten "Bessey" und "Pyramidal", die ersten Beeren. Bessei-Beeren sind dunkel, fast schwarz, an einem Bein, eineinhalb Zentimeter im Durchmesser, saftig und sehr säuerlich. Sie frisch essen zu wollen, war nicht so. Sogar Spatzen bevorzugten Filzkirschen. Das hat mich nicht verärgert, weil ich es als Universalbestäuber gepflanzt habe. Die Beeren gingen in ein Kompott und zeigten dort ihr Bestes - sowohl Farbe als auch Geschmack.

Und bei Pyramidal stellte sich heraus, dass es sehr schwierig war, die Reife von Beeren beim ersten Mal zu bestimmen. Ihre Farbe wird als smaragdgrün deklariert. Es gab nur fünf erste Beeren und tägliches Experimentieren und die Bestimmung der Reife ist nicht ausreichend. Und wie? Auch Spatzen waren keine Helfer, sie saßen im nahen Gebüsch und sahen mißtrauisch die grünen Beeren an.

Zunächst einmal habe ich beschlossen - lass sie bis zum letzten hängen, sie werden abfallen, was bedeutet, dass sie gereift sind. Ich habe es nicht erraten - sie fallen nicht ab, sondern trocknen aus und falten direkt am Ast. Nachdem ich alle Etappen nachverfolgt hatte, kam ich zu dem Schluss, dass sie reif sind, wenn sich das Fass ein wenig gelb färbt und einen Anschein von Transparenz erlangt. Der Geschmack der überreifen Beeren erwies sich als viel weniger adstringierend und süßlich als der von Bessei, das heißt, er ist in frischer Form bereits vollständig essbar.

"Omsk Nochka" applaudierte für das 3. Jahr nach dem Pflanzen und führte mich in völlige Freude! Es stellte sich heraus, dass die Beeren kastanienbraun groß waren und einen Durchmesser von etwa 2 cm hatten. Das Fruchtfleisch ist dicht wie Kirsche, Rotburgunder und mit einem wunderbaren Aroma von "Sherry" (der kein spanischer Sherry, sondern Kirschbrand ist). Leicht adstringierend, süß, gut essbar in frischer Form: Verwandte und Freunde nahmen den Busch sehr schnell.

Wie der weitere Anbau zeigte, wachsen sowohl Kirschen als auch Hybriden in bis zu 1,5 m hohen Sträuchern. Die "Pyramiden" -Krone ist schmal säulig, der Rest breitet sich aus. Die am häufigsten vorkommenden Früchte - bei "Bessey" - biegen sich unter einer Fülle von Beeren. Durch Experimente mit Rohlingen wurde festgestellt, dass Wein die beste Verwendung ist. Es hat eine dunkle, gesättigte Farbe und einen wunderbaren, leicht säuerlichen Geschmack.

"Pyramidal" ist gut in Kompott und Marmelade, "Omsk Nacht" in Kompott ist wunderschön, aber es kam nie zu Marmelade.

Kirschblüte "Bessey".

Wachsende Funktionen

Die erfolgreichste Platzierung dieser drei Büsche in der Nähe - sie bestäuben sich gegenseitig. Ich habe die Omsker Nacht anderswo geschichtet, ziemlich weit weg. Alleine wollte er keine Früchte tragen, hatte Schichtung "Bessey" in der Nähe zu befestigen.

Sie blühen alle im Mai, tragen Früchte im August. Während all der Jahre wurden sie nicht krank und niemand aß sie. Seltsamerweise haben die Vögel nicht gebissen. Offensichtlich sind schwarze und grüne Beeren nicht mit Lebensmitteln verbunden.

Es stellte sich heraus, dass es am einfachsten ist, sich durch Schichtung zu vermehren. Die Büsche sind nicht sehr hoch, die Zweige sind flexibel.

Alle sitzen an trockenen, sonnigen Orten. Es gibt kein Wurzelwachstum - das ist ein riesiges Plus. Niemals einfrieren. Aber Omskaya Nochka und Bessey, die durch Schichtung auf eine niedrigere Stelle entlassen wurden, wurden in der feuchten Quelle vertrieben.

Kirsche "Leuchtturm".

Kirsche "Leuchtturm"

Der nächste war Mayak Cherry, der erneut vom Ural-Kindergarten angeboten und für selbst fruchtbar erklärt wurde. Bei freiem Platz war das schon angespannt, so dass selbstfruchtbare Buschsorten sehr attraktiv wirkten.

Sofort an einem trockenen Ort gepflanzt. Die Sonne schien 6 Stunden am Tag, es gab keine bessere Option. Cherry hat sich gut daran gewöhnt, ist im nächsten Jahr gewachsen und hat im dritten Jahr geblüht.

Dann stellte sich heraus, dass sie sich selbst fruchtbar machte, aber schwach: Es gab nur wenige Früchte. Es gibt keinen Bestäuber. Filz, "Bessey" und SVG sind so entfernte Verwandte, dass sie normale Kirschen nicht bestäuben. Nicht nur das, und in der Genealogie der Mayak-Kirsche gab es dunkle Flecken: Bei ihren Vorfahren, so stellte sich heraus, gibt es auch Kirschen. In diesem Fall macht sich in den Früchten nichts Süßes bemerkbar: süß-saure Beeren mit Kirschgeschmack. Sie können nicht viel frisches essen, aber es ist sehr gut in der Vorbereitung.

Kirschvorfahren kamen in einem besonders frostigen, schneereichen Winter vorbei: Der Busch war zugefroren. Aber überall kletterte der Wurzelspross. Ich habe einen Teil ausgegraben und an einen geschützten Ort gepflanzt, an dem im Winter viel Schnee gefegt wurde. Und der zweite Teil kroch zu den Nachbarn und begann, sein eigenes Leben zu führen. Die Nachbarn sind nicht in einer Beschwerde.

Es wächst mit einem Strauch, ca. 1,2 m - Triebe gefrieren oberhalb der Schneehöhe. Das heißt, der Teil, der bei einer Temperatur unter -40 ° C nicht mit Schnee bedeckt ist, gefriert mit Sicherheit. Er mag Trockenheit, Sonne, Hitze und füttert mit Asche.

Kirsche "Bolotovskaya".

Steppenkirsche

Jetzt musste am Mayak ein Bestäuber gepflanzt werden, damit diese buschige Kleinigkeit nicht einfach nur da saß. Die nächste Akquisition war die Bolotovskaya-Kirsche - eine Form der Steppenkirsche, die durch die selektive Auswahl von Sämlingen durch den Hobbygärtner Bolotov erzeugt wurde.

Es wächst schnell: es wuchs während der Saison auf 1,2 m, im nächsten Jahr blühte es Ende Mai und gab die ersten Beeren. Gleichzeitig bestäubte "Leuchtturm" - der Ertrag an Beeren auf den Büschen stieg um ein Vielfaches.

Beeren aus Bolotovskaya sind nur zur Verarbeitung geeignet, sauer. Gedünstetes Obst, Säfte und Marmelade sind sehr gut, aber ich möchte sie nicht frisch essen.

Der Busch ist relativ groß, im dritten Jahr wuchs er auf fast 2 Meter, dann begann er in der Breite zu wachsen. Viel überwachsen. Seit dem 3. Lebensjahr trägt er jährlich und reichlich Früchte, der „Leuchtturm“ bestäubt - er versucht auch sein Bestes.

Sie sitzt an einem trockenen Ort, tränkt mit Regen, sie mag es. Es gibt wenig Sonne. Überwachsene Freunde vertrieben - gepflanzt in einer trockenen, sonnigen Gegend. Die Beeren sind weniger sauer und noch aromatischer. Er erleidet Frost ohne Verlust, hat keine Krankheiten gesehen.

Spatzen picken sowohl "Mayak" als auch "Bolotovskaya", sie können verwendet werden, um die Reife von Beeren zu bestimmen.

Lesen Sie auch unseren Artikel Kirsche - Richtiges Pflanzen, Formen und Pflegen.

Sehr geehrte Leser! Hier ist meine Sammlung von Kirschen und ihren entfernten Verwandten. Tatsächlich erwies sich die Kirsche (Mayak, Bolotovskaya) als hauptsächlich für die Verarbeitung geeignet. Und entfernte Verwandte aßen frisch. Na ja, okay. Die Hauptsache ist, dass die Familie mit der Ernte zufrieden war.

Sehen Sie sich das Video an: Japanischer Ahorn im (August 2020).

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